Receita

Apple Crumble com Sorvete de Lavanda

Ingredientes:
• 6 maçãs verdes
• 150 gramas de açúcar mascavo
• 200 gramas de açúcar
• 200 gramas de farinha
• 5 ovos
• 400 gramas de manteiga
• 500ml de leite
• 1 gota de óleo essencial Lavender Vitality
• 2 gotas de óleo essencial Cinnamon Vitality
• 100ml de vinho branco

Modo de Preparo da Apple Crumble:
1. Apple Crumble: Bata levemente a farinha, manteiga, açúcar, açúcar mascavo e 1 ovo até dar liga.
2. Caramelize o açúcar com o vinho e cozinhe as maçãs descascadas. Leve ao forno à 180°C, cubra com a massa sem amassar.

Modo de Preparo do Sorvete de Lavanda:
1. Cozinhe o leite com o óleo essencial Lavender Vitality, bata as gemas com açúcar e adicione o leite quente aos poucos, leve ao fogo novamente.
2. Resfrie o creme e coloque na sorveteira.
3. Finalize com óleo essencial Cinnamon Vitality.

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