Arroz com Peru e óleos essenciais

Ingredientes:
• 2 xícaras de arroz parabolizado
• 1 xícara de caldo de dendê
• 2 cenouras médias
• 2 cenouras pretas pequenas
• 2 cenouras brancas pequenas
• 2 cabeças de alho
• 1kg de coxa de peru
• 2 cebolas
• 1 maço de coentro
• 1 gota de óleo essencial de laranja Vitality
• 1 gota de óleo essencial de limão Vitality

Modo de preparo do arroz:
1. Em uma panela coloque a cebola e alho, refogue até ficarem douradas.
2. Adicione o arroz e coloque água até cobrir.
3. Deixe cozinhar em fogo baixo até que esteja a seu gosto.

Modo de preparo do Peru:
1. Tempere com limão e alho, coloque no forno e deixe por 40 minutos à 180°C.
2. Depois, leve o peru na panela de pressão, já com os demais ingredientes, e deixe descansar por 20 minutos.