Pokud rádi grilujete, léto je tím správným časem! Ať děláte chutné špízy s kuřetem a zeleninou nebo šťavnaté kuřecí sendviče, tyto svěží letní marinády s esenciálními oleji poskytnou vašemu příštímu grilování říz, který si vy i vaši hosté zamilujete!
Každý recept na marinádu vystačí na 450 g – 1 kg masa nebo jiného zdroje bílkovin dle vaší volby.
Recept na citrusovou marinádu
Přísady
- 175 ml olivového nebo jiného oleje
- 75 ml sójové omáčky
- 1 lžíce nastrouhané cibule
- Šťáva z 1 citronu
- 2 kapky esenciálního oleje Orange+
- 2 kapky esenciálního oleje Lemon+
- 1 kapka esenciálního oleje Ginger+
Pokyny
- Smíchejte všechny přísady a nalijte na kuře umístěné v mělké skleněné míse nebo zapékací míse.
- Přikryjte a před grilováním nechte v lednici 1–4 hodiny.
- Po použití marinádu vyhoďte.
Recept na středozemní marinádu
Přísady
- 175 ml olivového oleje
- 100 ml sójové omáčky
- 1 lžíce červeného vinného octa
- 1 stroužek prolisovaného česneku
- 1 kapka esenciálního oleje Oregano+
- 2 kapky esenciálního oleje Lemon+
Pokyny
- Smíchejte všechny přísady a nalijte na kuře umístěné v mělké skleněné míse nebo zapékací míse.
- Přikryjte a před grilováním nechte v lednici 1–4 hodiny.
- Po použití marinádu vyhoďte.
Recept na marinádu s medem a citronem
Přísady
- 175 ml olivového nebo jiného oleje
- 100 ml sójové omáčky
- ½ lžičky hořčice
- 1 lžíce medu
- 3 kapky esenciálního oleje Lemon+
- ½ lžičky čerstvě namletého černého pepře
Pokyny
- Smíchejte všechny přísady a nalijte na kuře umístěné v mělké skleněné míse nebo zapékací míse.
- Přikryjte a před grilováním nechte v lednici 1–4 hodiny.
- Po použití marinádu vyhoďte.
Používáte esenciální oleje na vaření Plus k přípravě marinád? Podělte se s námi o vaše tajné recepty v komentářích!
Žádné komentáře