Nada de trucos, solo tratos: Recetas espeluznantes con aceites esenciales

Halloween se aproxima y estamos listos para preparar escalofriantes encantamientos en nuestro caldero de recetas. En este blog vamos a compartir platos principales espeluznantes, un postre endiabladamente delicioso y una bebida inquietantemente refrescante, todos ellos infundidos con aceites esenciales de nuestra gama Plus para poner un toque de magia. Únete a nosotros en un viaje fascinante donde no hay trucos, solo delicias extraordinarias que hechizarán tu paladar. Embarquémonos en esta aventura llena de sabor para llenar este Halloween de encanto.

Pócima de bruja con coliflor y Thyme+

Esta aterciopelada crema de coliflor, infundida con las herbáceas notas del aceite esencial Thyme+, evocará una sensación de misterio y encanto en cada cucharada. Es la manera perfecta de empezar tu festín de Halloween o calentarse en una fría tarde de otoño. Para 4 personas.

Ingredientes:

• 1 coliflor grande partida en ramilletes pequeños
• 1 cebolla cortada en dados
• 3 dientes de ajo picados
• 800 ml de caldo de verduras
• 200 ml de nata
• 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• 3 gotas de aceite esencial Thyme+

Instrucciones:

1. En una olla grande calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade las cebollas y el ajo y rehoga durante cinco minutos.
2. Añade la coliflor y rehoga durante cinco minutos más, removiendo de vez en cuando.
3. Vierte el caldo de verduras asegurándote de que la coliflor está cubierta casi del todo. Llévalo a ebullición.
4. Baja el fuego y deja que cueza durante 15-20 minutos.
5. Usa una batidora para conseguir una crema suave y sin grumos.
6. Vuelve a poner la olla a fuego bajo.
7. Remueve la crema, salpimenta y añade tres gotas de Thyme+.
8. Sírvela en boles y disfruta de la magia.

Pizza de arañas con Oregano+ y Basil+

Con una base ya preparada, esta pizza de arañas es un plato rápido y fácil perfecto para fiestas o una cena familiar divertida. Para 2-3 personas.

Ingredientes:

• 1 base para pizza
• 120 ml de salsa de tomate
• 180 g de mozarella
• 60 g de aceitunas negras en rodajas
• 2 gotas de aceite esencial Oregano+
• 2 gotas de aceite esencial Basil+
• Aceitunas negras adicionales para los cuerpos de las arañas
• Pimiento rojo en tiras para las piernas de las arañas

Instrucciones:

1. Precalienta el horno.
2. Prepara la base para pizza.
3. Prepara una bandeja de horno con papel de hornear.
4. Extiende la salsa de tomate uniformemente sobre la masa, dejando un pequeño borde.
5. Esparce por encima la mozzarella.
6. Crea un diseño de tela de araña con las aceitunas negras. Empieza poniendo una rodaja de aceituna en el centro y luego pon las demás rodajas con un patrón circular.
7. Usando el pimiento en tiras, crea las patas de araña poniendo ocho tiras saliendo de cada cuerpo de aceituna negra.
8. Combina el Oregano+ y el Basil+. Usa un pincel o la punta de una cuchara para rociar la pizza con esta mezcla y ponerle un toque de sabor italiano.
9. Cocina la pizza en el horno según las instrucciones de la base o hasta que la masa esté dorada y el queso burbujee y se haya dorado ligeramente.
10. Sácala del horno y deja que se enfríe antes de cortarla.

Manzanas de caramelo con Young Living Citrus Fresh®+

Muerde con ganas estas manzanas de caramelo. Tienen un toque diferente gracias a la infusión cítrica del exterior dulce y crujiente. Estas delicias maravillarán a tus papilas gustativas. Para 6 personas.

Ingredientes:

• 6 manzanas Granny Smith
• 400 g de azúcar
• 120 ml de agua
• 120 ml de sirope de caramelo
• 3 gotas de aceite esencial Young Living Citrus Fresh®+
• Colorante alimentario (opcional, para dar más color)
• Brochetas de madera

Instrucciones:

1. Lava y seca las manzanas. Retira los rabos y clava una brocheta en cada manzana. Prepara una bandeja con papel de horno y reserva.
2. En un cazo combina el azúcar, el agua y el sirope. Remueve a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva.
3. En ese momento inserta un termómetro para caramelo en la mezcla. Si remover, lleva la mezcla a ebullición y cocina hasta que alcance una temperatura de 150 °C. Esto tardará unos 15-20 minutos.
4. Retirael el caramelo del calor. Deja que se enfríe ligeramente pero que no se endurezca. Añade 3 gotas de Young Living Citrus Fresh®+. Añade el colorante alimentario si quieres un toque de color. Ten en cuenta que el caramelo se endurece con rapidez así que trabaja de manera eficiente.
5. Cubre las manzanas sosteniéndolas por la brocheta de madera y metiéndolas en el caramelo. Inclina el cazo para ayudar a que la cobertura sea uniforme. Deja que el exceso de caramelo caiga de nuevo en el cazo.
6. Pon las manzanas recubiertas en el papel de horno previamente preparado. Deja que se enfríen y se endurezcan por completo. Sírvelas como postre.

Poción de naranja sanguina con Orange+

Combina los sabores citricos de las naranjas sanguinas, los limones y las limas con un toque de dulzura y la esencia aromática del aceite esencial Orange+ para obtener una bebida refrescante y visualmente impresionante que será un éxito en tu celebración de Halloween. Para 6-8 personas.

Ingredientes:

• 750 ml de zumo de naranja sanguina (recién exprimido o ya embotellado)
• 500 ml de agua con gas
• 120 ml de sirope de granadina
• 60 ml de zumo de limón
• 60 ml de zumo de lima
• 30 g de azúcar
• 2 gotas de aceite esencial Orange+
• Rodajas de naranja sanguina para decorar
• Hielo

Instrucciones:

1. En un bol o una jarra grande combina el zumo de naranja sanguina, el zumo de limón y el zumo de lima. Remueve bien para mezclar.
2. Añade poco a poco el azúcar removiendo continuamente hasta que se disuelva.
3. Añade dos gotas de Orange+ y remueve con suavidad.
4. Vierte el sirope de granadina que creará una capa de un color vibrante y le dará un punto de dulzura.
5. Justo antes de servir, añade el agua con gas para poner chispa a tu poción.
6. Llena los vasos con hielo, vierte la bebida, adorna con rodajas de naranja sanguina y sirve inmediatamente.

Dale al corazón si te ha gustado este artículo del blog y cuéntanos en los comentarios qué horripilante receta te ha llamado más la atención.