Valmista suussa sulavia herkkuruokia Plus-öljyä sisältävillä oliiviöljyillä ja viinietikoilla!
Plus-öljyemme nostavat ruokasi uudelle tasolle!
Meillä on sinulle reseptejä, joissa oliiviöljyt ja etikat esittävät pääosaa. Lisää plus-öljyjä, yrttejä ja mausteita oliiviöljyyn tai viinietikkaan ja sekoita.
Oliiviöljy sitruunalla ja yrteillä
Rosemary Plus, Basil Plus ja Lemon Plus. Kyllä kiitos! Tämä kolmikko tuo raikkaita makuja suosikkiruokiisi.
Ainekset
300 ml oliiviöljyä
4 tippaa eteeristä Lemon Plus-öljyä
2 tippaa eteeristä Rosemary Plus-öljyä
2 tippaa eteeristä Basil Plus-öljyä
Sitruunaviipaleita
Kourallinen rosmariinia ja basilikaa
Valmistusohjeet
- Kaada oliiviöljy kattilaan tai paistinpannuun. Paista matalassa lämpötilassa, kunnes öljy alkaa kuplia.
- Sekoita yrtit mukaan.
- Anna hautua kunnes öljy alkaa tuoksua. Älä anna yrttien muuttua ruskeiksi.
- Laita hella pois päältä ja anna seoksen viilentyä.
- Lisää Plus-öljyjä seokseen. Muista, että vähemmän on enemmän. Aloita hillitysti. Voit aina tarvittaessa lisätä makua.
- Kaada seos pulloihin.
Oliiviöljy yrteillä ja chilillä
Tuo ruoksii makua, joka saa perheesi janoamaan lisää.
YL-vinkki: Jos sinulla on kotona tuoreita yrttejä, kuten korianteria, timjamia tai basilikaa, laita niitä mukaan.
Ainekset
300 ml oliiviöljyä
5 kuivattua chiliä tai hyppysellinen chilijauhetta
4 hienonnettua valkosipulinkynttä
Kourallinen oreganoa
1 teelusikallinen pippureita
4 tippaa eteeristä Oregano Plus-öljyä
3 tippaa eteeristä Black Pepper Plus-öljyä
Valmistusohjeet
- Kaada oliiviöljy kattilaan tai paistinpannuun. Paista matalassa lämpötilassa, kunnes öljy alkaa kuplia.
- Sekoita yrtit mukaan.
- Anna hautua kunnes öljy alkaa tuoksua. Älä anna yrttien muuttua ruskeiksi.
- Laita hella pois päältä ja anna seoksen viilentyä.
- Lisää Plus-öljyä seokseen. Muista, että vähemmän on enemmän. Aloita hillitysti. Voit aina tarvittaessa lisätä makua.
- Kaada seos pulloihin.
Sitruksinen etikka
Happamalta maistuva etikka sopii hyvin jälki- tai alkuruokiin. Voit tehdä viinietikasta makeampaa sitruksisilla plus-öljyillä.
YL-vinkki: Kokeile makeaa balsamietikkaa.
Ainekset
340 ml valkoviinietikkaa
1 pieni greippi
1 pieni limetti
1 pieni appelsiini
9 tippaa Young Living Citrus Fresh® Plus-öljyä
Valmistusohjeet
- Viipaloi hedelmät ja laita viipaleet 450 ml:n pulloon tai rasiaan.
- Kaada viinietikka paistinpannuun ja kuumenna kuplivaksi.
- Lisää viinietikka hedelmien päälle pulloon tai rasiaan. Anna jäähtyä huoneenlämpötilassa 8 tuntia.
- Lisää kulinaariset Plus-öljyt.
- Sekoita hyvin ennen käyttöä sillä öljy ja etikka eivät sekoitu keskenään.
Plus-öljyjä sisältävät oliiviöljyt ja etikat
Näin voit käyttää kiinnostavia plus-öljyillä terästettyjä oliiviöljyjä ja etikoita:
Laita salaatin päälle.
Käytä lihan, tofun tai kasvisten marinadina.
Kaada pienelle lautaselle ja dippaa siihen leipää.
Kaada lämpimän brie-juuston päälle ja tarjoa keksien kera.
Vinkkejä oliiviöljyn terästämiseen kotona
- Pese ja kuivaa tuoreet yritit.
- Laita yrtit kannelliseen lasipurkkiin ja säilytä jääkaapissa.
- Käytä kuivattuja yrttejä tuoreiden yrttien sijaan, koska em. pysyvät öljyssä hyvänä pidempään.
- Vaihtele yrttejä ja hedelmiä keskenään saadaksesi eri makuisia öljyjä. Voit käyttää seuraavia Plus-öljyjä:
Cumin Plus, Citrus Fresh® Plus ja Coriander Plus
Nutmeg Plus, Orange Plus ja Cinnamon Bark Plus
Parsley Plus ja Peppermint Plus
Sage Plus, Marjoram Plus ja Thyme Plus
Kysymykset ja vastaukset
Kuinka kauan terästetyt öljyt pysyvät hyvinä?
- Käytä öljy kahden viikon sisällä. Jos säilytät öljyä jääkaapissa, sen pitäisi kestää kuukauden. Jos öljyssä olevat yrtit tai hedelmät alkavat näyttää huonolta, heitä öljy pois.
Mitä jos öljyni on sakeaa?
- Jääkapissa öljy tiivistyy ja näyttää sakealta. Huoneenlämpötilassa öljy näyttää kirkkaammalta. Jos öljy näyttää sakealta myös huoneenlämpötilassa, se on merkki, että öljyn sisältämät yrtit ovat alkaneet pilaantua.
Miten sinä aiot käyttää näitä makua täynnä olevia öljyjä ja etikoita?
Kerro ja kommentoi!
Ei kommentteja