Young Livingin ystävät tuntevat herkullisen NingXia Red® -juomamme. Sen tärkein ainesosa on Aasiasta peräisin oleva punaisen pukinpensaan marja. Nämä pienet hedelmät, joita kutsutaan yleisemmin gojimarjoiksi, eivät ole vain yksi luonnon ravitsevimmista hedelmistä, vaan ne myös maistuvat uskomattoman herkullisilta nautittiinpa niitä yksinään tai vaikkapa smootheihin sekoitettuna. Tässä blogikirjoituksessa vastaamme kysymyksiisi gojimarjoista, jotta voisit ottaa kaiken hyödyn näistä erinomaisista marjoista irti.
Mitä gojimarjat ovat?
Kiinassa tuhansia vuosia sekä ruokana että lääkkeenä käytetyt gojimarjat ovat hedelmiä, jotka kasvavat koisokasviperheeseen liittyvissä hedelmämarjapensaissa. Gojimarjojen syöminen tuo ruokavalioosi kuitua riippumatta siitä, käytätkö niitä leivonnaisissa, nautitko niitä osana marjasekoitusta tai juotko gojimarjamehua aamusmoothiessasi.
Mitkä ovat gojimarjojen hyödyt?
Young Livingin gojimarjat ovat makeita luomumarjoja, jotka sopivat hyvin välipalaksi. Sekä rasvattomat että vähäsuolaiset gojimarjat ovat ravinnerikkaita ja monipuolisia, joten niitä voidaan helposti sisällyttää moniin erilaisiin resepteihin. Yksi gojimarjojen suuri etu on myös se, että ne ovat yhtä kuitupitoisia ja terveellisiä kuivattuina kuin tuoreina, eli Young Livingin kokonaiset kuivatut gojimarjat ovat terveellisiä ja säilyvät kotonasi pidempään!
Mitkä Young Living -tuotteet sisältävät gojimarjoja?
Laadukkaiden eteeristen öljyjemme lisäksi Young Livingillä on tarjota muun muassa erilaisia gojimarjoja sisältäviä tuotteita.
Kätevästi mukana kulkevat Gary’s True Grit Chocolate-coated Wolfberry Crisp Bars -patukat sisältävät jyviä, hedelmiä, pähkinöitä ja heraa. Patukoissa on myös tummaa suklaata, mutta niiden makeus tulee kookoksesta ja gojimarjoista. Herkullinen NingXia Red® -juomamme sisältää Ningxia-gojimarjasosetta ja superruokamehujen (mustikka, aronia, kirsikka, granaattiomena ja luumu) sekoitusta. Sen lisäksi, että NingXia Red®:iä voidaan sekoittaa aamupalakulhoon tai ottaa päivittäisenä juoma-annoksena, se toimii loistavana vaihtoehtona kuohuviinille aikuisten juhlissa. Lopuksi meillä on kuivatut Ningxia-gojimarjamme, joita voi helposti lisätä muroihin, suosikkikakkuihin ja -kekseihin tai vaikka salaatteihin marjaista makua tuomaan.
Gojimarjainen Rocky road -resepti
Jos olet etsinyt tapoja syödä useammin gojimarjoja, seuraavasta reseptistä voi tulla perheesi uusi suosikki.
Ainekset
- 100 g raakaa kaakaopulveria
- 200 g taateleita
- 80 g tummaa suklaata murskattuna
- 80 g pieniä vaahtokarkkeja
- 150 valitsemiasi pähkinöitä (saksanpähkinöitä, pekaanipähkinöitä, macadamia-pähkinöitä)
- 1 hyppysellinen suolaa
- 180 g kookosöljyä
- 2 tippaa Tangerine Plus -öljyä (tangeriiniöljyä)
- 70 g Young Livingin kuivia gojimarjoja
Valmistus
- Laita taatelit keskikokoiseen lasiseen tai ruostumatonta terästä olevaan kulhoon ja kaada päälle kiehuvaa vettä. Anna seistä noin viisi minuuttia, kunnes taatelit ovat pehmenneet. Kun taatelit ovat pehmeitä, kaada vesi pois ja laita taatelit tehosekoittimeen kookosöljyn, kaakaopulverin, merisuolan ja Tangerine Plus-öljyn kanssa.
- Sekoita hyvin, kunnes seos on kunnolla sekoittunut ja tasainen. Maista ja lisää tarvittaessa hieman Tangerine Plus-öljyä.
- Siirrä seos suureen kulhoon ja lisää siihen hienonnetut saksanpähkinät (tai muut pähkinät), vaahtokarkit ja suklaalastut. Sekoita ainekset käsin yhteen. Levitä seos sitten leivinpaperilla vuoratulle keskikokoiselle uunipellille tai lasivuokaan (leivinpaperilla vuoraus helpottaa leivonnaisten irrottamista ja pellin siivoamista).
- Laita jääkaappiin viilentymään. Kun Rocky Road on kovettunut, leikkaa se varovasti paloiksi ja tarjoile heti tai säilytä peitettynä jääkaapissa jopa viikon ajan. Voit myös suoraan pakastaa Rocky roadit.
Miten aiot käyttää Young Livingin gojimarjoja? Kerro meille kommenttikentässä tai ota meihin yhteyttä osoitteessa mseublog@youngliving.com
Ei kommentteja