Juuri tähän aikaan vuodesta kuuma juoma tekee ihmeitä. Miksi et siis itse kokeilisi valmistaa herkullisia juomia upeiden Plus-öljyjemme avulla? Makeat ja mausteiset Plus-öljyt kutkuttelevat makunystyröitä ja ovat äärettömän monipuolisia, joten ne sopivat aamukahvista kannulliseen juhlajuomaa.
1. Makea kurpitsalatte
Säiden kylmetessä meistä moni saa nautintoa kurpitsamausteen lohdullisesta tuoksusta. Tällä helpolla reseptillä voit tehdä herkullisen kurpitsapiirakalta tuoksuvan ja maistuvan kahvin itse kotonasi.
Tarvitset
- 2 tl kurpitsapyreetä
- 1 tippa Cinnamon Bark Plus-öljyä (kanelinkuoriöljy)
- 1 tippa Ginger Plus-öljyä (inkivääriöljy)
- 1 tippa Nutmeg Plus-öljyä (muskottipähkinäöljy)
- 30 ml espressoa tai muuta vahvaa kahvia
- 250 ml maitoa
Valmistus
- Laita kurpitsapyree suureen kuumuutta kestävään lasiin tai mukiin.
- Sekoita mukaan eteeriset öljyt ja kahvi.
- Kaada maitoa paistinpannulle ja lämmitä matalalla lämmöllä kunnes maidosta tulee vaahtoavaa.
- Kaada maito kahviseokseen ja lusikoi vaahto päälle.
- Sekoita ja sirottele päälle kanelia tai kupritsamaustetta ennen tarjoilua.
2. Hurmaannu kuumasta omenamehusta
Tämä lämmin, mausteinen ja juuri tarpeeksi makea herkullinen juoma voidaan valmistaa suurissa erissä ja se säilyy jääkaapissa jopa 2 viikkoa. Juoma on täydellinen piristysjuoma pitkien talvilenkkien tai jouluostosten jälkeen. Varma koko perheen suosikki!
Tarvitset
- 10 suurta omenaa
- 4 kanelitikkua
- 1 rkl “all spice” -maustetta
- 3 tippaa Clove+-öljyä (mausteneilikkaöljy)
- 3 tippaa Orange+-öljyä (appelsiiniöljy)
- 3 tippaa Nutmeg+-öljyä
- 60 g ruskeaa sokeria
Valmistus
- Lisää omenat, kanelitangot, kaikki mausteet, eteeriset öljyt ja fariinisokeri suureen kattilaan ja lämmitä keskilämmöllä.
- Peitä vedellä. Anna kiehua ja vähennä sitten lämpöä. Sekoita kaksi tuntia.
- Kun kaksi tuntia on kulunut, tee puisella kauhalla pehmenneistä omenista muusia. Laita seos takaisin pannulle ja anna hautua ilman kantta vielä tunnin verran.
- Siivilöi neste hienon siivilän läpi ja paina kiinteitä aineksia puulusikalla, jotta kaikki mehut puristuvat pois. Heitä kiinteät ainesosat pois.
- Tarjoile lämpimänä.
3. Ilahduta mieltäsi kotitekoisella kaakaolla
Kaakao on kuin joulua mukissa. Kuuma kaakao on tietenkin klassikkojuoma, ja lisäämällä siihen Peppermint+-öljyä, tuot siihen uutta kierrettä. Tässä on juoma, joka maistuu myös joulupukille ja tontuille.
Tarvitset
- 200 g tummaa suklaata murskattuna
- 600 ml maitoa
- 150 ml kermaa
- Sokeria maustamiseen
- 5 tippaa Peppermint+-öljyä (piparminttuöljy)
Valmistus
- Kaada suklaa ja maito paistinpannulle ja lämmitä matalalla lämmöllä kunnes suklaa on sulanut.
- Jatka maidon lämmittämistä matalalla lämmöllä kunnes maidosta tulee vaahtoavaa. Ota sitten maito pois lämmöltä ja sekoita yhteen kerman kanssa.
- Lisää lopuksi sokeria maun mukaan sekä hieman Peppermint+-öljyä. Sekoita hyvin ja tarjoa.
4. Juhlista joulua helpolla munatotilla
Munatoti kuuluu monissa maissa ehdottomasti jouluun. Plus-öljyjen avulla voit tehdä siitä
uudenlaisen juhlajuoman.
Tarvitset
- keskikokoinen muna, eroteltuna
- 150 g fariinisokeria
- 500 ml täysmaitoa
- 400 ml kuohukermaa
- 5 tippaa Nutmeg+-öljyä
Valmistus
- Vakaa munankeltuaiset kulhossa, jossa on 100 g tomusokeria kunnes seos on vaalean keltaista ja paksua (tämä on parasta tehdä sähkövatkaimella).
- Sekoita mukaan maito, kerma ja Nutmeg+-öljy.
- Laita munatotiseos jääkaappiin ja munanvalkuaiset pakkaseen.
- Kun haluat tarjoilla munatotin, ota munanvalkuaiset sulamaan lasikulhoon. Sekoita sähkövatkaimella valkuaisia kunnes niistä tulee kuohkeita ja väriltään läpinäkyviä. Lisää 50 g sokeria ja jatka munankeltuaisten vatkaamista kunnes seos on paksua.
- Kaada munatoti suureen kulhoon ja laita mukaan munanvalkuaiset. Kaada munatoti laseihin ja raasta päälle hieman tuoretta muskottipähkinää.
Mitä juhlajuomia aiot itse valmistaa tänä talvena? Kerro meille kommenttikentässä tai ota meihin yhteyttä osoitteessa mseublog@youngliving.com.
Ei kommentteja