Mahtavan mausteinen: esittelyssä eteerinen Black Pepper -öljy

Eteerinen Black Pepper -öljy on monipuolinen öljy, joka tuo elämääsi sekä kulinaarisia että aromaattisia nautintoja. Tässä blogikirjoituksessa käsittelemme mustapippurin alkuperää, aromia ja erilaisia käyttötapoja. Tule mukaan tuoksumatkalle tutkimaan tämän voimakkaan eteerisen öljyn käyttömahdollisuuksia ja oppimaan, miten se voi tuoda lisämakua ruokiisi ja virkistää aistejasi.

Mustapipippurin alkuperä ja aromi

Mustapippuri (Piper nigrum) on paljon muutakin kuin keittiösi vakiomauste. Black Pepper -öljy on peräisin pippurikasvin kypsymättömistä marjoista, jotka kuivataan auringossa ennen niiden höyrytislaamista. Tämä perinteinen uuttamismenetelmä säilyttää öljyn tehon ja luonteen.

Black Pepper -öljyn aromi huomataan. Yksi nuuhkaisu ja olet pian tuoksumatkoilla maustebasaareissa ja eksoottisissa keittiöissä. Black Pepper -öljyn tuoksu on selkeä, mausteinen, lämmin ja virkistävä. Se on myös tuoksu, joka herättää aistit ja uteliaisuuden.

Young Livingillä on kaksi hienoa Black Pepper -öljyä – Black Pepper paikallista levitystä varten ja kulinaarinen Black Pepper Plus keittiöön.

Black Pepper -öljyä sisältävät öljysekoitukset

Black Pepper -öljy tuo syvyyttä tuoksusekoituksiisi. Mustapippuri on sydäntuoksu ja siksi sillä on ratkaiseva rooli tuoksun koostumuksessa. Se tuo nopeasti ohimeneviä latvatuoksuja ja raskaita pohjatuoksuja lähemmäksi toisiaan. Mustapippurin lämmin ja mausteinen aromi voi olla juuri se, mitä tuoksustasi puuttuu. Katsotaanpa kolmea kiinnostavaa öljysekoitusta:

Kipinöitä

• 2 tippaa Young Living Citrus Fresh®:iä
• 2 tippaa Vetiveriä
• 2 tippaa Black Pepperiä
• 2 tippaa Cedarwoodia

Kukkaislapsi

• 3 tippaa Patchoulia
• 3 tippaa Sacred Sandalwoodia
• 2 tippaa Black Pepperiä

Viktoriaaninen puutarha

• 2 tippaa Rosea
• 2 tippaa Joy’ta
• 2 tippaa Lemonia
• 1 tippa Clary Sagea
• 1 tippa Black Pepperiä

Black Pepper Plus -öljyä sisältäviä reseptejä

Nyt kun olemme tutustuneet tuoksusekoitusten luomiseen, on aika siirtyä tarkastelemaan mustapippurin tärkeää asemaa keittiössä. Nämä Black Pepper Plus -öljyllä maustetut reseptit ovat herkkua kaikille aisteille.

Mausteinen kurpitsakeitto mustapippurin puraisulla

Ainekset:

• 500 g kurpitsasosetta
• 240 ml kasvislientä
• 1 pieni sipuli kuutioituna
• 2 valkosipulin kynttä hienonnettuna
• 1-2 tippaa Black Pepper Plus-öljyä
• 1/2 tl jauhettua muskottipähkinää
• Suolaa ja pippuria maun mukaan
• 60 ml kermaa (vapaaehtoinen)

Työvaiheet:

1. Kuullota kuutioitu sipuli ja hienonnettu valkosipuli kattilassa läpikuultaviksi.
2. Lisää kurpitsasose, kasvisliemi, Black Pepper Plus, muskottipähkinä, suola ja pippuri.
3. Hauduta 15-20 minuuttia ja sekoita tasaiseksi.
4. Lisää halutessasi joukkoon kermaa.
5. Tarjoile kuumana ja koristele rouhitulla mustapippurilla.

Mustapippurilla terästetty salaatinkastike

Ainekset:

• 60 ml oliiviöljyä
• 2 rkl balsamiviinietikkaa
• 1 rkl hunajaa
• 1-2 tippaa Black Pepper Plus-öljyä
• Suolaa ja pippuria maun mukaan

Työvaiheet:

1. Sekoita yhteen oliiviöljy, balsamiviinietikka, hunaja ja Black Pepper Plus.
2. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Kaada lempisalaattisi päälle lisämakua tuomaan.

Turvallisuusohjeet ja vinkit

On tärkeä muistaa, että Black Pepper -öljy on voimakas öljy “tulisen” luonteensa vuoksi. Eli tee näin:

• Laimenna aina Black Pepper -öljy ennen paikallista käyttöä.
• Tee varmuuden vuoksi ihotesti.
• Jos olet herkkäihoinen, ole varovainen levittäessäsi Black Pepper -öljyä iholle.
• Säilytettävä lasten ulottumattomissa.
• Jos sinulla on terveysongelmia tai sairauksia, ota yhteyttä terveydenhuollon ammattilaiseen ennen eteeristen öljyjen käyttöä.

Ihastu eteeriseen Black Pepper -öljyyn, ja anna sen virkistää ja tehostaa hyvinvointimatkaasi. Älä unohda kokeilla tätä mausteista ihmeöljyä!