Nyári grill receptek Young Living Plus olajokkal

A Young Livingnél szeretünk a Plus illóolajok felhasználásával ötletes recepteket készíteni a konyhában. Finom, gyümölcsös és fűszeres ízüknek köszönhetően a Plus olajokat minden évszakban használhatjuk ízletes ételek elkészítéséhez, a könnyű és világos salátaöntetektől a kiadós ragukig és a kényeztető süteményekig. Miközben még élvezzük a kora őszi napsütést, és még javában tart a grillszezon, ebben a blogbejegyzésben bemutatjuk, hogy milyen sokféleképpen használhatjuk a Young Living Plus olajokat ízletes grillételek elkészítéséhez, amelyek ebben az évszakban is ínycsiklandozóak! Akkor kezdhetünk? Itt az ideje, hogy belevágjunk!

Pácolt padlizsán

Ha finom vegetáriánus és vegán alternatívákról van szó, amelyeket grillezéskor felszolgálhatunk, semmi sem olyan finom, mint a grillezett, pácolt padlizsán. Ha kíváncsi vagy, hogyan kell padlizsánt grillezni, nézd meg ezt az ízletes receptet, amelynek köszönhetően a húsimádók pillanatok alatt második adag zöldségért nyúlnak majd! A Young Livingnek rengeteg receptje van az ízletes nyári grillpácok elkészítéséhez..

Összetevők

• 1 padlizsán
• 150 ml olívaolaj
• 4 apróra vágott fokhagymagerezd
• 6 evőkanál balzsamecet
• 1 evőkanál vörös chili, fölaprítva
• Só, ízlés szerint
• 1 csepp Black Pepper+
• 1 csepp Parsley+

Elkészítés

1. Szeleteld fel a padlizsánt ½ cm vastag karikákra. Szórd meg a frissen vágott szeleteket sóval, és tedd félre 30 percre, hogy a nedvesség felszívódjon. Gyorsan öblítsd le a szeleteket a felesleges sót eltávolításához, hogy a padlizsán ne telítődjön, és két tiszta konyharuha között itasd föl a nedvességet.
2. Keverd össze az olívaolajat, a fokhagymát, 4 evőkanál balzsamecetet, a piros chilit, a sót, a fekete borsot+ és a petrezselymet+ egy tálban. Tedd félre a maradék két evőkanál balzsamecetet.
3. Helyezd a padlizsánszeleteket egy lapos edénybe és fedd be a páccal. Hagyd állni 15 percig.
4. Tedd a pácolt padlizsánt a grillsütőre, és grillezd mindkét oldalát körülbelül 2-3 percig, vagy amíg feketés grillnyomokat nem látsz.
5. Vedd ki a padlizsánszeleteket a grillsütőből, tedd egy tálalótálra, és locsold meg a maradék balzsamecettel. Tálaljuk azonnal, vagy élvezzük szobahőmérsékleten.

Ízletes pulykaburger

Ha a BBQ-kedvencekről van szó, az ínycsiklandó hamburgerek mindig népszerűek. Ebben a receptben kedvenc Plus olajainkat kombináltuk egészséges pulykapogácsával, így egy szuper ízletes finomságot készítettünk!

Összetevők

• 60 ml olívaolaj
• 1 csepp Basil+
• 1 csepp Lemon+
• 1 csepp Orange+
• 1 csepp Black Pepper+
• 1 evőkanál aprított petrezselyem
• 1 teáskanál só
• 2 apróra vágott fokhagymagerezd
• 1 nagy zöldpaprika, durván aprítva
• 2 közepes hagyma, durván aprítva
• 4 pulykaburger
• 4 hamburger buci

Elkészítés

1. Egy nagy serpenyőben keverjük össze az olívaolajat, az illóolajokat, a petrezselymet, a sót, a fokhagymát, a zöldpaprikát és a hagymát, majd alacsony hőfokon pároljuk addig, amíg a keverék enyhén megbarnul, és kissé ropogós lesz.
2. Helyezzük a keveréket egy tálba, és grillezzük meg a pulykaburgereket, amíg jól átsülnek. A zsemléket enyhén pirítsuk meg a grillsütőn, majd a pástétomokat és a zöldségeket rétegezzük a pirított zsemlére, mielőtt betakargatnánk.

Citromos és narancsos garnélarák kebab

Ha egy olyan látványos receptet szeretnél, amely igazi kedvenc lesz a családod és a barátaid körében, akkor ne keress tovább, mint a citromos-narancsos garnélarákos kebab. Mi szeretjük ezeket az édes és lédús garnélarákokat ropogós kenyérrel tálalni és finom mártogatós olajokkal; próbáld ki te is!

Összetevők

• 80 ml olívaolaj
• 2 evőkanál magos mustár
• 3-4 apróra vágott fokhagymagerezd
• 4 csepp Lemon+
• 4 csepp Orange+
• 1 csepp Basil+
• 30-40 közepes méretű rák
• 10 fából készült nyárs

Elkészítés

1. Keverjük össze az olívaolajat, a mustárt, a fokhagymát és az illóolajokat egy üvegtálban. Tegyük félre a pácot későbbre.
2. Alaposan mossuk meg a garnélarákokat, és győződjünk meg róla, hogy mindegyiken van héj. Tegyük a páclébe, kenjük be jól a garnélarákokat, és hagyjuk pácolódni 30-60 percig.
3. Tűzzünk fel 3-4 garnélarákot egy-egy fanyársra. A garnélarákokat olajozott süssük grillrácson 3-5 percig , és ez idő alatt egyszer megfordítjuk, hogy egyenletesen süljenek. Ezután tálaljuk rizzsel, ropogós kenyérrel vagy salátával.

Te hogy használod a Young Living Plus olajokat a grill receptjeidben? Írd meg kommentben alul, vagy írj nekünk közvetlenül a mseublog@youngliving.com email címen.