In mattinata in inverno, è difficile trovare la motivazione di uscire dal letto, è chiaro. Ecco perché abbiamo pensato ad alcune ricette nutrienti per delle colazioni deliziose per illuminare le mattinate buie e farti trovare cslore al gusto di cannella e cardamomo.
Avena con nocciole e mele
L’avena spesso non ha una bella reputazione, ma vogliamo cambiare questa cosa: la nostra deliziosa ricetta unisce le nocciole, la mela e la cannella per creare il piatto perfetto per quando avete voglia di una colazione calda e abbondante. Non solo la ricetta è gustosa, ma l’avena è fonte di carboidrati complessi, cioè ti daranno l’energia graduale per andare avanti la mattina.
Ingredienti:
- 50g di fiocchi d’avena
- 300 di latte di nocciola
- 1 goccia di Cinnamon Bark+
- mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia
- una mela grattugiata
- una manciata di nocciole, tritate
Preparazione:
- Aggiungi l’avena è il latte di nocciola in una pentola piccola e lasciare scaldare per 5-10minuti fino a che diventa più denso mescolando continuamente.
- Aggiungere la mela grattugiata, Cinnamon Plus, vaniglia e mescolare.
- Servire in una ciotola e cospargere di noccioletritate.
Overnight oats cremose al cardamomo
Questa ricetta cremosa e personalizzabile rende ancora più saporita la colazione all’ultima tendenza. Con questa colazione potrei concederti a letto qualche minuto in più la mattina senza perdere il pasto più importante della giornata Oltretutto non devi nemmeno cucinare troppo o lavare i piatti. Cosa aspetti?
Ingredienti:
- 40g di fiocchi d’avena
- 120 g latte vegetale
- 50 g yogurt greco
- 1 cucchiaio di semi di chia
- 1 cucchiaio di sciroppo d’acero
- 1-2 gocce di Cardamom+
Preparazione:
- Aggiungi tutti gli ingredienti in un barattolo e mescola insieme.
- Chiudi il barattolo e mettilo nel frigo lasciandolo tutta la notte per ottenere una consistenza cremosa.
- la mattina, mangia le tue overnight oats con le guarnizioni che preferisci: consigliamo burro di noci, frutta fresca o secca, noci e semi. Goditi questo tripudio di sapori!
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Pancake al Pan di zenzero
Per una bella colazione che tutta la famiglia può amare porta avanti questi porta livello superiore questi pancake in stile americano con alcune spezie festive e il croccante di pan di zenzero!
Questa ricetta va bene per 10 pancake ma può anche essere raddoppiata se stai pensando di estendere l’invito a tutta la famiglia.
Ingredienti:
- 150 di farina autolievitante
- mezzo cucchiaino di lievito in polvere
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- 1 goccia di Ginger+
- 1 goccia Cinnamon Bark+
- 1 uovo sbattuto
- 200 ml latte
- mezzo cucchiaio di sciroppo d’acero
- 50 g di biscotti di pan di zenzero, sbriciolati
Preparazione:
- Mescolare la farina il lievito lo zucchero e un pizzico di sale in una ciotola.
- In una ciotola separataunire uova, sciroppo d’acero, latte Ginger+ e Cinnamon Bark+.
- Aggiungere gradualmente gli ingredienti liquidi a quelli secchi continuando a mescolare fino a formare un composto liscio.
- Riscaldare un po’ d’olio in una padella a fiamma media.
- Una volta calda, versare il composto nella pentola.
- cuocere finché cominciano a comparire delle bollicine e dopo voltare e cucinare per un altro minuto.
- RIpetere finché finisce l’impasto.
- Servire impilati versare sopra del dello sciroppo d’acero, e cospargere di biscotto di pan di zenzero sbriciolato per un’ulteriore croccantezza.
Colazione cotta in padella
Per coloro che preferiscono qualcosa di salato al dolce non vi preoccupate abbiamo ci pensiamo noi con questa colazione vegetariana in padella. dopo un riposo ben meritato delle vacanze di Natale coccolati con questa ricetta per un brunch delizioso!
Ingredienti:
- 1 cucchiai di olio d’oliva
- 100 g di funghi, tagliati a fette
- 2 uova
- 50g rucola
- due fette di pane a lievitazione naturale
- un avocado schiacciato
- 1 goccia di Lemon+
Preparazione:
- Riscaldare un po’ d’olio in una padella a fiamma media. Aggiungere i funghi e cuocere per 5 7 minuti fino a che sono dorati.
- Nella stessa pentola, aprire le uova e cucinare per 5 minuti ancora.
- Mentre i funghi e le uova cuociono fai Tostare il pane e schiaccia l’avocado. Aggiungere una goccia di Lemon+ all’avocado schiacciato per un gusto agrumato. Spalmare sul toast.
- Rimuovere la pentola dal fuoco e cospargere con rucola e servire con l’avocado toast.
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