„Young Living“ mylėtojų gerai žinomos kaip pagrindinis mūsų gardaus „NingXia Red®“ gėrimo ingredientas, ožerškio uogos – tai ryškiai raudonos uogos, kilusios iš Azijos. Dar vadinamos goji uogomis, jos – vienas maistingiausių vaisių gamtoje. Be to, jos skanios tiek vienos, tiek įmaišytos į vaisių kokteilius ar vaisinius užkandžius. Šiame tinklaraščio įraše atsakysime į keletą pagrindinių klausimų apie ožerškio uogas, kad sužinotumėte apie jų naudą ir būdus, kuriais galite šią naudą pajusti ir jūs.
Kas yra ožerškio uogos?
Tūkstančius metų Kinijoje naudojamos ir kaip maistas, ir kaip vaistas, ožerškio uogos (arba goji uogos) yra daugeliui žinomas vaisius, augantis ant vaiskrūmių (kurie artimi augalinei nakvišų šeimai). Valgydami goji uogas, į savo racioną įtrauksite daugiau skaidulų. Galite šias uogas naudoti kepiniuose, kasdien suvalgyti saują džiovintų goji uogų su riešutais, arba kas rytą pasigaminti sulčių kokteilį.
Kokia yra ožerškio uogų nauda?
„Young Living“ ožerškio uogos yra saldus, ekologiškas užkandis, kurį lengva įtraukti į kasdienę mitybą. Neriebios ir mažai druskos turinčios goji uogos yra gausios maistinių medžiagų ir yra neįtikėtinai universalios, todėl jas galima lengvai įtraukti į daugybę skirtingų receptų. Didžiulis ožerškio uogų privalumas yra tai, kad jos turi tiek pat daug skaidulų ir naudos būdamos tiek džiovintos, tiek šviežios, o tai reiškia, kad „Young Living“ siūlomos džiovintos ožerškio uogos gali būti ilgiau laikomos namuose ir neprarasti naudingų savybių.
Kokių „Young Living“ produktų sudėtyje yra ožerškio uogų?
Be mūsų aukštos kokybės eterinių aliejų, „Young Living“ siūlo įvairių kitų produktų, kurių sudėtyje yra ožerškio uogų. Štai šokoladu glaistytų batonėlių „Gary’s True Grit Chocolate-coated Wolfberry Crisp Bars“ sudėtyje yra sveikų grūdų, vaisių, riešutų ir išrūgų. Patogu šių batonėlių turėti su savimi ir skanauti praalkus. Padengti tamsiu šokoladu ir pagardinti saldžiais kokosais bei ožerškio uogomis, šie batonėliai – tiek gardūs, tiek maistingi. Taip pat siūlome rūgštaus, vaisinio skonio ožerškio uogų gėrimą „NingXia Red®“, kuris yra pagardintas slyvų, vyšnių, mėlynių ir granatų sultimis bei ekstraktais. „NingXia Red®“ gėrimą galima kas rytą gerti vieną, arba sumaišius su rytiniu vaisių kokteiliu. Tai puiki alternatyva gazuotiems gėrimams suaugusiesiems ir vaikams. O džiovintas ožerškio uogas galite berti į pusryčių dribsnius, įdėti gamindami tortus, sausainius ar net solotas.
Skanėstas su riešutais ir ožerškio uogomis
Jei ieškote būdų, kaip įtraukti goji uogas į desertus, tuomet pateikiame šaunų receptą, kuris tikrai patiks ir jums, ir jūsų šeimai.
Ingredientai
- 100 g grynos kakavos miltelių
- 200 g žalių datulių be kauliukų
- 80 g juodojo šokolado gabalėlių
- 80 g mini zefyrų
- 150 g jūsų pasirinktų riešutų (graikinių riešutų, pekano (karijų) riešutų, makadamijos riešutų ir kt.)
- 1 žiupsnelis druskos
- 180 g kokosų aliejaus
- 2 lašai Tangerine+ eterinio aliejaus
- 70 g „Young Living“ džiovintų ožerškio uogų
Paruošimas
- Datules sudėkite į vidutinio dydžio stiklinį dubenį, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite maždaug 5 minutes, kad suminkštėtų. Datulėms suminkštėjus, nupilkite vandenį ir įdėkite datules į trintuvą kartu su ištirpintu kokosų aliejumi, kakavos milteliais, jūros druska ir „Tangerine+“ aliejumi.
- Išmaišykite iki vientisos masės, o jei norite daugiau skonio, papildomai pagardinkite „Tangerine+“ eteriniu aliejumi.
- Mišinį perpilkite į didelį dubenį ir suberkite smulkintus riešutus, mažus zefyrus ir šokolado gabalėlius. Po to gerai išminkykite rankomis. Tada paskleiskite mišinį į vidutinę kepimo skardą arba stiklinį indą, išklotą kepimo popieriumi (išklojus kepimo popieriumi, lengviau pašalinsite atpjautas dalis ir galėsite lengvai išvalyti).
- Įdėkite į šaldytuvą, kad atvėstų ir sustingtų. Kai šis saldėsis sustings, švelniai supjaustykite gabalėliais ir iš karto patiekite. Arba uždenkite ir laikykite šaldytuve iki savaitės. Taip pat galite suvynioti ir užšaldyti kai kuriuos gabalėlius, jei norite vėliau mėgautis saldžiais skanėstais.
O kaip „Young Living“ goji uogas vartoti mėgstate jūs? Pakomentuokite arba parašykite mums el. paštu: mseublog@youngliving.com
Nėra komentarų