„Young Living“ kompanijoje mes mėgstame naudoti kūrybiškus būdus kurti maisto receptus su savo „Plius“ eteriniais aliejais. Dėl gardžiai vaisinių ir žolelių skonio, mūsų „Plius“ aliejus galite naudoti kuriant skanius patiekalus bet kuriuo metų laiku – nuo lengvų ir spalvingų salotų iki sočių troškinių ir skanių kepinių. Kol mes dar mėgaujamės saule, ir vis dar tęsiasi kepinių lauke sezonas, šiame įraše koncentruosimės į daugybę būdų, kuriais gali būti naudojami „Young Living“ „Plius“ aliejai kuriant skanius patiekalus griliui, kurie visą vasaros sezoną džiugins jūsų skonio receptorius! Būtina išbandyti! Laikas pradėti!
Marinuoti baklažanai
Kai kalba eina apie skanias vegetariškas ar veganiškas alternatyvas, kurias galima būtų pagaminti ant grilio, niekam neprilygsta marinuoti ir ant grilio kepti baklažanai. Jeigu svarstote, kaip ant grilio kepti baklažaną, išbandykite šį skanų receptą, kurį kartos net ir mėsos mylėtojai! „Young Living“ kompanijoje mes turime daugybę skanių vasaros grilio marinatų receptų.
Ingredientai
- 1 baklažanas
- 150 ml alyvuogių aliejaus
- 4 česnako skiltelės, smulkintos
- 6 valgomieji šaukštai balzaminio acto
- 1 arbatinis šaukštelis raudonos čili, sutrintos
- Druskos pagal skonį
- 1 lašas „Black Pepper+“ aliejaus
- 1 lašas „Parsley+“ aliejaus
Paruošimas
- Supjaustykite savo baklažaną ½ cm storio griežinėliais. Pabarstykite supjaustytą baklažaną druska ir padėkite į šalį 30 minučių, kad išsiskirtų vanduo. Greitai juos nuplaukite, kad pašalintumėte vandenį ir nesudrėkintumėte pačios daržovės, po to nusausinkite padėję ant popierinių rankšluosčių.
- Sumaišykite alyvuogių aliejų, česnaką, 4 valg. šaukštus balzaminio acto, raudoną čili, druską, „Pepper+“ ir „Parsley+“ dubenėlyje. Likusius 2 valg. šaukštus balzaminio acto atidėkite į šalį.
- Sudėkite baklažano griežinėlius į negilų indą ir užpilkite marinatu. Leiskite pasimarinuoti bent 15 minučių.
- Uždėkite savo marinuotą baklažaną ant grilio ir kepkite maždaug 2-3 minutes kiekvieną pusę arba kol gražiai paskrus.
- Nuimkite baklažano riekeles nuo grilio, sudėkite į indą, kuriame patieksite ir pašlakstykite likusiu balzaminiu actu. Patiekite iš karto, tačiau tinka valgyti ir atvėsęs.
Skanūs kalakutienos burgeriai
Kai kalbame apie grilio favoritus, skanutėliai burgeriai visada populiarus pasirinkimas. Šiame recepte mes sumaišėme keletą mūsų mėgstamiausių „Plius“ aliejų su kalakutienos burgeriais ir taip sukūrėme skanutėlį patiekalą, kuris yra ir itin naudingas!
Ingredientai
- 60 ml alyvuogių aliejaus
- 1 lašas „Basil+“ bazilikų aliejaus
- 1 lašas „Lemon+“ citrinų aliejaus
- 1 lašas „Orange+“ apelsinų aliejaus
- 1 lašas „Black Pepper+“ juodųjų pipirų aliejaus
- 1 valg. š. smulkintų petražolių
- 1 arbat. š. druskos
- 2 česnako skiltelės, smulkintos
- 1 didelė žalioji paprika, stambiai pjaustyta
- 2 vidutinio dydžio svogūnai, stambiai pjaustyti
- 4 kalakutienos mėsainiai
- 4 mėsainių bandelės
Paruošimas
- Dideliame puode sumaišykite alyvuogių aliejų, eterinius aliejus, petražoles, druską, česnaką, papriką ir svogūną. Skrudinkite ant silpnos ugnies, kol mišinys lengvai paruduos ir bus šiek tiek traškus.
- Sudėkite mišinį į dubenį ir kepkite savo kalakutienos burgerius ant grilio, kol jie gerai iškeps. Lengvai paskrudinkite savo bandeles ant grilio, tada sudėkite iškeptus burgerius ir daržoves ant paskrudintos duonos ir skanaukite.
Citrininiai ir apelsininiai krevečių „kebabai“
Jeigu ieškote recepto, kuris patiks visai jūsų šeimai ir draugams, štai čia yra toks receptas. Mums patinka šios saldžios ir sultingos krevetės su traškia duona skaniais aliejais pamirkymui, rekomenduojame išbandyti ir jums!
Ingredientai
- 80 ml alyvuogių aliejaus
- 2 valg. š. viso grūdo garstyčių padažo
- 3–4 česnako skiltelės, smulkintos
- 4 lašai „Lemon+“ citrinų aliejaus
- 4 lašai „Orange+“ apelsinų aliejaus
- 1 lašas „Basil+“ bazilikų aliejaus
- 30–40 vidutinio dydžio krevečių
- 10 medinių lazdelių
Paruošimas
- Stikliniame dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, garstyčias, česnaką ir eterinius aliejus. Šį marinatą padėkite į šalį.
- Kruopščiai nuplaukite krevetes, įsitikinkite, kad jos visos yra išlukštentos. Sudėkite krevetes į marinatą, gerai išmaišykite ir palikite marinuotis 30–60 minučių.
- Ant kiekvieno medinio iešmo suverkite 3–4 krevetes. Kepkite krevetes ant aliejumi išteptos kepsninės 3–5 minutes ir per tą laiką vieną kartą jas apverskite, kad užtikrintumėte tolygų kepimą.
Tuomet skanaukite jas su ryžiais, traškia duona ar salotomis.
Kaip planuojate naudoti „Young Living“ „Plius“ aliejus, kepdami maistą ant grilio vasarą? Pakomentuokite arba parašykite mums el. paštu: mseublog@youngliving.com
Nėra komentarų