Jokių pokštų, tik dovanos: Helovino įkvėpti receptai su eteriniais aliejais

Artėjant Helovinui esame pasirengę pateikti šiurpiai žavingų kulinarinių receptų iš savo receptų katilo. Šiame tinklaraščio įraše dalinsimės baisiais pirmais patiekalais, velniškai skaniu desertu ir siaubingai gaiviu gėrimu – visa tai prisotinta eteriniais aliejais iš mūsų „Plius“ asortimento, kuris suteiks magijos jūsų šiurpiems skanėstams. Prisijunkite prie mūsų į viliojančią kelionę, kurioje nėra jokių pokštų, tik nepaprasti skanėstai, kurie užburs jūsų skonio receptorius. Leiskimės į šį kvapnų nuotykį ir paverskime šį Heloviną tikrai kerinčiu.

Raganos viralas – žiedinių kopūstų sriuba su „Thyme+“ čiobrelių eteriniu aliejumi

Ši aksominė žiedinių kopūstų sriuba, persmelkta žolinėmis „Thyme+“ eterinio aliejaus natomis, kiekviename šaukšte sužadins paslapties ir žavesio jausmą. Tai puikus būdas pradėti Helovino šventę arba sušilti vėsų rudens vakarą. Porcija 4 asmenims.

Ingredientai:

• 1 didelis žiedinis kopūstas, susmulkintas į žiedelius
• 1 svogūnas, supjaustytas
• 3 česnako skiltelės, smulkintos
• 800 ml vegetariško sultinio
• 200 ml riebios grietinėlės
• 2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
• Druska ir pipirai pagal skonį
• 3 lašai „Thyme+“ čiobrelių eterinio aliejaus

Paruošimas:

1. Dideliame puode ant vidutinės ugnies pakaitinkite alyvuogių aliejų. Sudėkite svogūnus ir česnakus ir kepinkite juos apie 5 minutes.
2. Sudėkite žiedinį kopūstą ir dar pakepinkite 5 minutes, vis pamaišydami.
3. Supilkite daržovių sultinį, žiedinis kopūstas turėtų būti apsemtas. Leiskite užvirti.
4. Sumažinkite ugnį ir ant silpnos ugnies virkite apie 15-20 minučių.
5. Naudodami trintuvą atsargiai sutrinkite sriubą iki lygios ir aksominės konsistencijos.
6. Supilkite sriubą atgal į puodą ir virkite ant lėtos ugnies.
7. Įmaišykite grietinėlę, pagardinkite druska ir pipirais, įlašinkite tris lašus „Thyme+“ į sriubą.
8. Pilkite sriubą į dubenėlius ir mėgaukitės jos magija!

Baisaus voro pica su „Oregano+“ raudonėlių ir „Basil+“ bazilikų eteriniais aliejais

Ši baisaus voro pica yra greitai paruošiamas ir lengvas Helovino užkandis, puikiai tiks vakarėliams ar smagiai šeimos vakarienei. Porcija 2-3 asmenims.

Ingredientai:

• 1 porcija picos tešlos
• 120 ml pomidorų padažo
• 180 g tarkuotos mocarelos
• 60 g pjaustytų juodųjų alyvuogių
• 2 lašai „Oregano+“ raudonėlių eterinio aliejaus
• 2 lašai „Basil+“ bazilikų eterinio aliejaus
• Papildomos alyvuogės voriukų kūnams
• Pjaustyta raudonoji paprika voriukų kojoms

Paruošimas:

1. Įkatinkite orkaitę iki ant picos tešlos pakuotės nurodytos temperatūros.
2. Ištieskite picos tešlą ant miltais pabarstyto paviršiaus ir iškočiokite iki jūsų pageidaujamo storio.
3. Perkelkite ant skardos su kepimo popieriumi.
4. Tešlos lakštą tolygiai ištepkite pomidorų padažu, šonuose palikite nedidelius kraštelius.
5. Apibarstykite mocarelos sūriu.
6. Sukurkite voratinklio dizainą su juodosiomis alyvuogėmis. Pirmiausia padėkite juodosios alyvuogės riekelę centre, tuomet kitas riekeles išdėliokite ratu.
7. Naudodami pjaustytą papriką padarykite voriukų kojas – nuo kiekvieno juodosios alyvuogės kūno išdėliokite aštuonias riekeles.
8. Sumaišykite „Oregano+“ raudonėlių ir „Basil+“ bazilikų eterinius aliejus. Naudokite kulinarinį šepetėlį ir ištepkite picą šiais aliejais, suteikiant jai itališko skonio.
9. Kepkite picą orkaitėje pagal picos tešlos instrukcijas arba kol kraštelis gražiai paruduos, o sūris bus išsilydęs ir kiek paskrudęs.
10. Ištraukite iš orkaitės ir leiskite šiek tiek atvėsti prieš pjaustant.

Citrusiniai karmelizuoti obuoliai su „Young Living“ „Citrus Fresh®+“ eteriniu aliejumi

Paragaukite šių citrusinių karamelinių obuolių, kurie yra žaisminga tradicinio karamelizuoto obuolio su saldžia ir traškia plutele versija, praturtinta citrusų pliūpsniu. Šie citrusiniai gardėsiai tikrai pradžiugins jūsų skonio receptorius! Porcija 6 asmenims.

Ingredientai:

• 6 „Granny Smith“ rūšies (kieti, rūgštoki) obuoliai
• 400 g smulkiojo cukraus
• 120 ml vandens
• 120 ml auksinio sirupo
• 3 lašai YL „Citrus Fresh®“ eterinių aliejų mišinio
• Maistiniai dažai (pasirinktinai, dėl ryškių spalvų)
• Mediniai pagaliukai pervėrimui

Paruošimas:

1. Nuplaukite ir nusausinkite obuolius. Pašalinkite kotelius ir įsmeikite medinius pagaliukus į kiekvieną obuolį. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir atidėkite į šalį.
2. Vidutinio dydžio puode sumaišykite cukrų, vandenį ir sirupą. Maišykite ant vidutinės ugnies, kol cukrus ištirps.
3. Cukrui ištirpus, įkiškite į mišinį kulinarinį termometrą. Nemaišykite ir leiskite mišiniui užvirti. Virkite kol jis pasieks 150 °C. Tam reikės maždaug 15-20 minučių.
4. Nukelkite karamelės masę nuo ugnies. Leiskite vos vos pravėsti, bet nelaukite, kol sustings. Įmaišykite 3 lašus YL „Citrus Fresh+“ ir mėgaukitės citrusine gaiva. Įdėkite maisto dažų dabar, jeigu norisi spalvos. Nepamirškite, jog karamelė greitai sustings, taigi ilgai nedelskite.
5. Paimkite obuolį už pagaliuko ir įmerkite į citrusais pagardintą karamelės masę, kilstelėkite puodą, kad karamelė ant obuolio tolygiai pasiskirstytų. Leiskite karamelės pertekliui nutekėti į puodą.
6. Karamele glaistytus obuolius sudėkite ant paruošto kepimo popieriaus. Leiskite jiems atvėsti ir visiškai sustingti. Patiekite juos kaip citrusinį desertą!

Magiškas raudonojo apelsino punšas su „Orange+“ eteriniu aliejumi

Sumaišykite raudonų apelsinų, citrinų ir žaliųjų citrinų skonius su šiek tiek saldumo ir aromatinga „Orange+“ eterinio aliejaus esencija, norėdami gauti gaivų ir vizualiai įmantrų gėrimą, kuris taps jūsų Helovino šventės hitu! Porcija 6-8 asmenims.

Ingredientai:

• 750 ml raudonųjų apelsinų sulčių (šviežiai spaustų arba iš parduotuvės)
• 500 ml gazuoto vandens
• 120 ml Grenadino sirupo
• 60 ml citrinų sulčių
• 60 ml žaliųjų citrinų sulčių
• 30 g smulkiojo cukraus
• 2 lašai „Orange+“ apelsinų eterinio aliejaus
• Raudonojo apelsino riekelės dekoracijai
• Ledo kubeliai

Paruošimas:

1. Dideliame dubenyje ar ąsotyje sumaišykite raudonųjų apelsinų sultis, citrinų sultis ir žaliųjų citrinų sultis. Gerai išmaišykite.
2. Palengva suberkite smulkų cukrų į punšą, nuolat maišykite, kol cukrus ištirps.
3. Įlašinkite 2 lašus „Orange+“ apelsinų eterinio aliejaus ir švelniai išmaišykite.
4. Įpilkite Grenadino sirupą, kuris padės sukurti sluoksniuotą efektą ir suteiks saldumo.
5. Prieš patiekiant įpilkite gazuoto vandens, kad jūsų punšas smagiai putotų.
6. Į stiklines įdėkite ledo kubelių, ant jų pilkite punšą, puoškite raudonojo apelsino riekelėmis ir iš karto patiekite.

Paspauskite patinka ir parašykite mums komentaruose, kuris receptas jus pradžiugino labiausiai!