Van pompoen in de herfst tot feestelijke eierpunch in de aanloop naar kerst, iedereen heeft een favoriet warm drankje in de koudere maanden. Wat dacht je ervan om dit jaar zelf smakelijke drankjes te creëren met behulp van onze ongelooflijke Plus-oliën? Onze zoete en kruidige Plus-oliën zitten boordevol goeds en prikkelen de smaakpapillen al met slechts één druppel. Ze zijn daarnaast heerlijk veelzijdig zodat je jouw drankjes, van een kop koffie in de ochtend tot een feestelijke punch, meer smaak kunt geven.
1. Zelfgemaakte pumpkin spice latte
Nu het seizoen verandert kiezen velen van ons voor de verwarmende en geruststellende smaak van pompoen om meer smaak toe te voegen aan drank en gebak. Met dit smakelijke recept maak je jouw favoriete koffie makkelijk zelf, wordt de keuken gevuld met de geur van kerst en wordt er zeker voldaan aan jouw verlangen naar koffie!
Benodigdheden
- 2 theelepels pompoenpuree
- 1 druppel Cinnamon Bark+
- 1 druppel Ginger+
- 1 druppel Nutmeg+
- 30 ml espresso of andere sterke koffie
- 250 ml melk naar keuze
Instructies
- Doe de pompenpuree in een groot glas of grote mok (hittebestendig).
- Voeg de etherische oliën en koffie toe en roer.
- Verwarm de melk op een laag vuur totdat deze schuimt.
- Giet de melk bij de koffie en voeg het schuim toe met een lepel.
- Roer en garneer voor het serveren met kaneel of pumpkin spice.
2. Word stapelverliefd op warme appelcider
Warm, kruidig en net zoet genoeg; deze heerlijke drank kan in grote hoeveelheden gemaakt worden en tot wel twee weken in de koelkast bewaard worden. Deze feestelijke drank zal gegarandeerd een hit zijn bij het hele gezin en is perfect als oppepper na een lange winterwandeling of een dag kerstshoppen.
Benodigdheden
- 10 grote appels in vieren gedeeld (appels met een sterke smaak zoals Granny Smith werken het beste)
- 4 kaneelstokjes
- 1 eetlepel allspice (piment)
- 3 druppels Clove+ essential oil
- 3 druppels Orange+
- 3 druppels Nutmeg+
- 60 g bruine suiker
Instructies
- Doe de appels, kaneelstokjes, allspice (piment), etherische oliën en bruine suiker in een pan en verwarm op middelhoog vuur.
- Voeg minimaal vijf centimeter water toe. Breng aan de kook, verlaag het vuur, doe het deksel op de pan en laat twee uur sudderen.
- Gebruik na twee uur een aardappelstamper of houten lepel om de zachte appels te pletten. Zet terug op het vuur en laat een uur sudderen, ditmaal zonder deksel.
- Neem een zeef en druk met een houten lepel op de appels om het sap eruit te persen.
Gooi alles wat niet vloeibaar is weg. - Serveer warm.
3. Geef jezelf een oppepper met zelfgemaakte warme chocolade
Warme chocolademelk is kerst in een mok. Deze heerlijk verwennende drank is een favoriet tijdens de feestdagen en de toevoeging van Peppermint+ zorgt voor een ware smaaktransformatie. Met dit fantastische recept maak jij een drankje waar de kerstman en zijn elven trots op zullen zijn!
Benodigdheden
- 200 g chocolade, in stukken gebroken
- 600 ml melk naar keuze
- 150 ml room
- Suiker, naar smaak
- 5 druppels Peppermint+
Instructies
- Doe de chocolade en melk in een pan en verwarm op een laag vuur. Roer totdat de chocolade gesmolten is.
- Laat sudderen totdat de melk stoomt, haal van het vuur en voeg de room toe.
- Voeg naar smaak suiker en Peppermint+ toe. Roer en serveer.
4. Een smakelijke kerst met makkelijke eierpunch
Eierpunch – je houdt ervan of je haat het. Hoe dan ook, eierpunch is de belichaming van kerst. Voeg eens onze ongelooflijke Plus-oliën toe en serveer dit jaar eens eierpunch op jouw kerstfeest.
Benodigdheden
- 6 middelgrote eieren, gescheiden
- 150 g lichte basterdsuiker
- 500 ml volle melk
- 400 ml dubbele room
- 5 druppels Nutmeg+
Instructies
- Neem een kom en klop de eierdooiers samen met 100 gram basterdsuiker tot een lichtgeel, dik mengsel (dit kun je het beste doen met een handmixer).
- Voeg de melk, dubbele room en Nutmeg+ toe en roer.
- Zet de eierpunch in de koelkast. Leg de eiwitten in de diepvries.
- Klaar om te serveren? Ontdooi de eiwitten in een schone metalen of glazen kom. Gebruik een handmixer om de eiwitten te kloppen totdat ze schuimend en ondoorzichtig zijn. Voeg de overige 50 gram suiker toe en klop de eiwitten totdat er zachte pieken ontstaan.
- Giet de eierpunch in een grote kom en vouw de eiwitten toe zodat het een geheel wordt. Schep de eierpunch in glazen en serveer indien gewenst met versgemalen nootmuskaat.
Welke feestelijke dranken wil jij deze winter proberen? Laat het ons weten in een reactie of neem contact op via mseublog@youngliving.com.
Geen berichten