W Young Living uwielbiamy wykorzystywać kreatywne sposoby, aby tworzyć przepisy kulinarne z olejkami eterycznymi Plus. Pyszne, owocowe i ziołowe smaki tych olejków pomogą Ci wyczarować dania na każdą porę roku — od lekkich sosów do sałatek po sycące zapiekanki i kuszące wypieki. Ponieważ lato i piękna pogoda sprzyjają chwilom na świeżym powietrzu, skupimy się na sposobach użycia olejków Plus do przygotowania smakowitych dań z grilla, w sam raz na ostatnie wakacyjne dni. Na co czekasz? Czas zakasać rękawy!
Marynowane bakłażany
Jeśli chodzi o wegetariańskie i wegańskie dania z grilla, nic nie jest tak pyszne, jak marynowane bakłażany. Nie wiesz, jak przygotować to warzywo na ruszcie? Poznaj nasz przepis, który sprawi, że nawet najbardziej zagorzali mięsożercy dadzą się skusić! Mamy również mnóstwo przepisów na pyszne marynaty na grilla.
Składniki
- 1 bakłażan
- 150 ml oliwy z oliwek
- 4 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 6 łyżek octu balsamicznego
- 1 łyżeczka czerwonej papryczki chili, drobno posiekanej
- Sól do smaku
- 1 kropla olejku Black Pepper+
- 1 kropla olejku Parsley+
Przygotowanie
- Bakłażana kroimy w plastry o grubości ½ cm. Pokrojone plastry posypujemy solą i odstawiamy na 30 minut, aby wyciągnąć z nich wilgoć. Opłukujemy szybko wodą, aby usunąć nadmiar soli bez nasycania bakłażana i osuszamy między dwoma czystymi ręcznikami kuchennymi.
- W misce łączymy oliwę z oliwek, czosnek, 4 łyżki octu balsamicznego, czerwone chili, sól i olejki Black Pepper+ i Parsley+. Pozostałe 2 łyżki octu balsamicznego zostawiamy na później.
- Układamy plastry bakłażana w płaskim naczyniu i polewamy marynatą. Pozostawiamy na co najmniej 15 minut.
- Umieszczamy zamarynowanego bakłażana na grillu i opiekamy przez około 2-3 minuty z każdej strony lub do momentu, gdy pojawią się przypieczone ślady rusztu.
- Zdejmujemy plastry bakłażana z grilla, układamy na półmisku i doprawiamy pozostałym octem balsamicznym. Podajemy od razu po przygotowaniu lub w temperaturze pokojowej.
Pyszne burgery z indyka
Jeśli chodzi o hity z grilla, burgery to zawsze dobry wybór, który sprawia, że cieknie nam ślinka. W tym przepisie łączymy jedne z naszych ulubionych olejków Plus z mięsem z indyka, dzięki czemu otrzymujemy pyszny, a jednocześnie pożywny posiłek!
Składniki
- 60 ml oliwy z oliwek
- 1 kropla olejku Basil+
- 1 kropla olejku Lemon+
- 1 kropla olejku Orange+
- 1 kropla olejku Black Pepper+
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżeczka soli
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 duża zielona papryka, grubo pokrojona
- 2 średnie cebule, grubo pokrojone
- 4 burgery z indyka
- 4 bułki do hamburgerów
Przygotowanie
- Na dużej patelni łączymy oliwę z oliwek, olejki eteryczne, pietruszkę, sól, czosnek, zieloną paprykę i cebulę, a następnie smażymy na małym ogniu, aż mieszanka lekko się zrumieni, ale pozostanie chrupka.
- Przekładamy do miski. Smażymy burgery z indyka na grillu. Podpiekamy bułki na grillu, a następnie układamy na nich mięso i warzywa i składamy.
Cytrynowo-pomarańczowe szaszłyki z krewetek
Jeśli szukasz przepisu, który oczaruje Twoją rodzinę i przyjaciół podczas spotkania przy grillu, wypróbuj nasze cytrynowo-pomarańczowe szaszłyki z krewetek. Uwielbiamy serwować te słodkie, soczyste krewetki z chrupiącym pieczywem i pysznymi oliwami smakowymi. Warto spróbować!
Składniki
- 80 ml oliwy z oliwek
- 2 łyżki musztardy pełnoziarnistej
- 3-4 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 4 krople olejku Lemon+
- 4 krople olejku Orange+
- 1 kropla olejku Basil+
- 30-40 krewetek średniej wielkości
- 10 drewnianych patyczków do szaszłyków
Przygotowanie
- W szklanej misce mieszamy oliwę z oliwek, musztardę, czosnek i olejki eteryczne. Odstawiamy marynatę na bok.
- Myjemy dokładnie krewetki, upewniając się, że nie mają skorupek. Zanurzamy je w marynacie i pozostawiamy do zamarynowania na 30-60 minut.
- Nadziewamy po 3-4 krewetki na każdy patyczek. Pieczemy krewetki na natłuszczonym grillu przez 3-5 minut. Należy pamiętać, aby w tym czasie obrócić je również na drugą stronę, by upiekły się równomiernie. Podajemy z ryżem, chrupiącym pieczywem lub sałatką.
W jaki sposób planujesz wykorzystać olejki eteryczne Young Living Plus w swoich letnich przepisach na grilla? Daj nam znać w komentarzu lub wyślij e-mail: mseublog@youngliving.com
Brak komentarzy