Летние рецепты барбекю с маслами Plus от Young Living

В Young Living мы любим экспериментировать с рецептами на кухне, используя эфирные масла Plus. Благодаря фруктовым и травяным ароматам эти масла можно использовать для создания вкусных блюд в любом сезоне, от легких салатных заправок до ароматного жаркого и выпечки. Лето продолжает радовать нас теплыми солнечными днями, а сезон барбекю в самом разгаре. Поэтому эту публикацию мы посвятили способам применения масел Young Living серии Plus для приготовления ароматного барбекю, которое будет будоражить ваши вкусовые рецепторы весь сезон. Так чего же вы ждете? Пришло время приниматься за дело!

Маринованные баклажаны

Когда речь идет о вегетарианских и веганских блюдах на гриле, нет ничего вкуснее, чем маринованные баклажаны. Не знаете, как приготовить этот овощ на гриле? Мы поделимся с вами рецептом, который соблазнит даже тех, кто жить не может без мяса! В Young Living есть несколько рецептов вкусных соусов для летнего барбекю.

Ингредиенты

• 1 баклажан
• 150 мл оливкового масла
• 4 измельченных зубчика чеснока
• 6 ст. ложек бальзамического уксуса
• 1 ч. ложка мелко рубленного перца чили
• Соль по вкусу
• 1 капля Black Pepper+
• 1 капля Parsley+

Способ приготовления

1. Нарежьте баклажан кружочками толщиной ½ см. Посыпьте их солью и оставьте на 30 минут, чтобы удалить избыток влаги. Быстро промойте нарезанный баклажан, чтобы смыть соль, и просушите кухонным полотенцем.
2. Смешайте в миске оливковое масло, чеснок, 4 столовые ложки бальзамического уксуса, перец чили, соль, масла Black Pepper+ и Parsley+. Оставшиеся 2 столовые ложки бальзамического уксуса оставьте на потом.
3. Выложите ломтики баклажанов на плоскую тарелку и залейте маринадом. Оставьте минимум на 15 минут.
4. Затем выложите маринованные баклажаны на гриль и обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны или пока они не начнут подрумяниваться.
5. Выложите готовые ломтики баклажанов на сервировочную тарелку и приправьте оставшимся бальзамическим уксусом. Подавайте горячими или при комнатной температуре.

Бургеры из индейки

Аппетитные гамбургеры — всегда отличный вариант блюда на гриле.
Для его приготовления мы используем несколько фаворитов серии Plus и мясо индейки.

Ингредиенты

• 60 мл оливкового масла
• 1 капля Basil+
• 1 капля Lemon+
• 1 капля Orange+
• 1 капля Black Pepper+
• 1 ст. ложка рубленой петрушки
• 1 ч. ложка соли
• 2 зубчика выдавленного чеснока
• 1 крупно нарезанный зеленый перец
• 2 крупно нарезанных средних луковицы
• 4 котлеты для бургера из индейки
• 4 булки для гамбургера

Способ приготовления

1. В большой сковороде смешайте оливковое масло, эфирные масла, петрушку, соль, чеснок, перец и лук, протушите их на медленном огне, пока смесь не подрумянится и не станет хрустящей.
2. Переложите смесь в отдельную посуду и обжарьте котлеты для бургеров на той же сковороде до готовности. Слегка обжарьте булочки на гриле и выложите котлеты и овощи между верхней и нижней частью булочек.

Шашлык из креветок с лимоном и апельсином

Этот рецепт произведет впечатление на всю вашу семью и друзей! Попробуйте наш шашлык из креветок с лимоном и апельсином. Подавайте сочные креветки с хрустящим хлебом и ароматными соусами с добавлением эфирных масел. Попробуйте этот рецепт, вам обязательно понравится!

Ингредиенты

• 80 мл оливкового масла
• 2 ст. ложки горчицы в зернах
• 3-4 выдавленных зубчика чеснока
• 4 капли Lemon+
• 4 капли Orange+
• 1 капля Basil+
• 30-40 креветок среднего размера
• 10 деревянных шпажек

Способ приготовления

1. Смешайте оливковое масло, горчицу, чеснок и эфирные масла в стеклянной посуде. Отставьте готовый маринад в сторону.
2. Промойте и очистите креветки. Залейте их маринадом и оставьте на 30-60 минут.
3. Нанижите по 3-4 креветки на деревянные шпажки. Обжарьте креветки на смазанном маслом гриле в течение 3-5 минут, один раз перевернув шпажки. Подавайте с рисом, хрустящим хлебом или с салатом.

Как вы собираетесь использовать масла серии Plus от Young Living в летних рецептах барбекю? Оставьте комментарий или свяжитесь с нами по электронному адресу mseublog@youngliving.com