БЕСПОДОБНЫЕ БЛЮДА, приправленные ароматным оливковым маслом и уксусом с кулинарными маслами Plus.

1 18/05/2020 - ДОМ, Приготовление пищи

Дополните основные кулинарные ингредиенты маслами Plus!

Мы поделимся с вами рецептами, которые помогут превратить стандартные ингредиенты, такие как оливковое масло и уксус, в незаменимые компоненты для создания шедевров на кухне! Для этого достаточно добавить кулинарные масла Plus, травы и специи в оливковое масло и уксус и перемешать.

Оливковое масло с лимоном и травами

Rosemary+, Basil+ и Lemon+—это несравненное трио придаст терпкости и свежести вашим любимым блюдам.

Ингредиенты

300 мл оливкового масла

4 капли Lemon+

2 капли Rosemary+

2 капли Basil+

Горсть свежих нарезанных лимонов

Горсть розмарина и базилика

Описание приготовления

  1. Налейте оливковое масло в кастрюлю и нагрейте на небольшом огне до появления пузырьков.
  2. Добавьте травы.
  3. Доведите до кипения для придания маслу аромата, но не передержите, чтобы травы не потемнели.
  4. Отставьте кастрюлю и дайте маслу остыть.
  5. Добавьте в масло несколько капель кулинарных масел Plus. Не забывайте правило: чем меньше, тем лучше. Начните с нескольких капель, постепенно добавляя еще, при необходимости.
  6. Разлейте смесь по бутылкам.

Масло с острым перцем и травами

Придайте своим любимым блюдам пикантный вкус с помощью этого восхитительного масла. Вся семья будет в восторге и обязательно попросит добавки!

Совет от YL: добавьте травы, которые у вас есть на кухне, например, кориандр, тимьян или базилик.

Ингредиенты

300 мл оливкового масла

5 высушенных острых перцев или щепотка хлопьев острого перца

4 свежих очищенных и тонко нарезанных зубчика чеснока

Горсть орегано

1 чайная ложка зерен черного перца

4 капли Oregano+

3 капли Black Pepper+

Описание приготовления

  1. Налейте оливковое масло в кастрюлю и нагрейте на небольшом огне до появления пузырьков.
  2. Добавьте травы.
  3. Доведите до кипения для придания маслу аромата, но не передержите, чтобы травы не потемнели.
  4. Отставьте кастрюлю и дайте маслу остыть.
  5. Добавьте в масло несколько капель кулинарных масел Plus. Не забывайте правило: чем меньше, тем лучше. Начните с нескольких капель, постепенно добавляя еще, при необходимости.
  6. Разлейте смесь по бутылкам.

Цитрусовый уксус

Уксус придает блюдам терпкость и отлично сочетается как с десертами, так и с закусками. Сладость уксусу можно придать с помощью любимых цитрусовых плодов.

Совет от YL: используйте бальзамический уксус, если предпочитаете сладкие оттенки.

Ингредиенты

340 мл белого винного уксуса

1 небольшой грейпфрут

1 небольшой лайм

1 небольшой апельсин

9 капель Young Living Citrus Fresh®+

Описание приготовления

  1. Нарежьте фрукты и поместите их в бутылку или графин емкостью 450 мл.
  2. Налейте уксус в кастрюлю и доведите до кипения.
  3. Вылейте уксус на фрукты в бутылке или графине. Оставьте на 8 часов при комнатной температуре.
  4. Добавьте эфирные масла Plus.
  5. Перед использованием хорошо взболтайте, поскольку масло и уксус не смешиваются.

Масла и уксусы с добавлением масел Plus

Ниже вы найдете способы применения этих ароматных ингредиентов:

Используйте в качестве заправки для салата или как основу для создания домашней заправки.

Маринуйте в них мясо, тофу или овощи.

Налейте в соусницу и макайте в масло хлеб, используя в качестве закуски на вечеринках.

Вылейте масло на теплый сыр бри и подавайте с крекерами.

Советы по созданию ароматного оливкового масла дома

  • Промойте и просушите травы для сохранения свежести.
  • Уложите в стеклянную банку, плотно закройте крышку и храните в холодильнике.
  • Используйте сушеные травы вместо свежих, чтобы масло дольше хранилось.
  • Добавляйте разные травы, фрукты и масла для создания разных вкусов. Используйте следующие кулинарные Plus:

Cumin+, Citrus Fresh®+ и Coriander+

Basil+ и Lemon+

Nutmeg+, Orange+ и Cinnamon Bark+

Parsley+ и Peppermint+

Sage+, Marjoram+ и Thyme+

Вопросы/ответы

Как долго можно хранить домашнее ароматизированное масло?

  • Используйте его в течение двух недель. При хранении в холодильнике его можно использовать в течение месяца. Прекратите использование масла, если компоненты начинают портиться.

Почему ароматизированное масло выглядит мутным?

  • При хранении в холодильнике оливковое масло начинает мутнеть и густеть. При комнатной температуре оно выглядит прозрачнее. Если и при комнатной температуре оно все еще мутное, значит травы в нем начинают портиться.

Как вы собираетесь использовать ингредиенты, приготовленные по нашим рецептам?

Поделитесь с нами в комментариях!

Поделиться

Нет комментариев

Ответить

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

* Обратите внимание на то, что все комментарии модерируются и не будут отображаться сразу. Кроме того, некоторые публикации могут быть слегка изменены или удалены согласно Политике и Процедурам Young Living и федеральному законодательству.