Om du älskar att grilla så är sommaren rätt årstid! Dessa sommarmarinader med eteriska oljor kommer att göra nästa grillkväll extra god. Oavsett om du gör läckra grönsaks- och kycklingspett eller goda kycklingsmörgåsar så kommer du och dina gäster att älska dem!
Varje recept räcker till cirka 450 g till 1 kg kött eller valfritt protein.
Citrusmarinad
Ingredienser
- 1,7 dl olivolja eller annan olja
- 0,8 dl sojasås
- 1 msk riven lök
- Citronsaft från 1 citron
- 2 droppar av den eteriska oljan Orange Plus
- 2 droppar av den eteriska oljan Lemon Plus
- 1 droppe av den eteriska oljan Ginger Plus
Gör så här
- Blanda alla ingredienser med kycklingen i en glasskål eller en bakform.
- Täck och ställ i kylen i 1–4 timmar innan du grillar.
- Häll ut marinaden som finns kvar i formen.
Medelhavsmarinad
Ingredienser
- 1,7 dl olivolja eller annan olja
- 1,2 dl sojasås
- 1 msk rödvinsvinäger
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 1 droppe av den eteriska oljan Oregano Plus
- 2 droppar av den eteriska oljan Lemon Plus
Gör så här
- Blanda alla ingredienser med kycklingen i en glasskål eller en bakform.
- Täck och ställ i kylen i 1–4 timmar innan du grillar.
- Häll ut marinaden som finns kvar i formen.
Honungs- och citronmarinad
Ingredienser
- 1,7 dl olivolja eller annan olja
- 1,2 dl sojasås
- ½ tsk senap
- 1 msk honung
- 3 droppar av den eteriska oljan Lemon Plus
- ½ tsk mald svartpeppar
Gör så här
- Blanda alla ingredienser med kycklingen i en glasskål eller en bakform.
- Täck och ställ i kylen i 1–4 timmar innan du grillar.
- Häll ut marinaden som finns kvar i formen.
Använder du matlagningsoljorna ur Plussortimentet i dina marinader? Dela ditt favoritrecept i kommentarerna!
Inga kommentarer