フレッシュジンジャーで作るワイルドな一杯^^/**
夏はまだまだ先と思っていません^^?
茹だるような暑さの日にお友達の家にお呼ばれ♪
サッと出てきたのが手作りのジンジャーエールだったら・・☆
しかもエッセンシャルオイルレシピ@@♪ ステキすぎるぅ~!
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クックパッド「ヤング・リヴィング キッチン」https://cookpad.com/kitchen/15934411
【材料】
しょうが 200g
A:
水 200ml
シナモンスティック 2本
クローブ 5粒
ブラックペッパー 10粒
B:
シナモンバーク エッセンシャルオイル(天然香料) 2滴
レモン エッセンシャルオイル(天然香料) 2滴
オレンジ エッセンシャルオイル(天然香料) 2滴
ハチミツ 大さじ5
レモンの絞り汁 30ml
【作り方】
1.しょうがは皮をむき、ピーラーで薄くスライスする。
2.鍋に1と材料Aを入れて火にかけ、沸騰したら 弱火にして10分ほど煮る。
3.ハチミツとレモン汁を加え、もう一度沸騰したら火を止めて自然に冷ます。
4.粗熱がとれたら密閉容器に移し、シナモンバーク、レモン、オレンジの
エッセンシャルオイルを加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
5.飲む前に4のシロップと炭酸水を混ぜて出来上がり♪
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