ブルーアガーベ
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ブルーアガーベは、生命と豊富の木として西洋南部で何百年もの間愛用されている天然甘味料。アステカ族が愛したアガーベは宗教的な儀式にも使用され、『神々のネクター』と呼ばれていました。アガーベは砂糖に増して甘い甘味料ですが、多糖類により、糖の吸収の速度が遅く、グリセミック指数(GI値)が15以下と砂糖の68~85に比べはるかに低いため、お砂糖の代わりにお子様からご年配の方まで安心して甘さをお楽しみいただける植物の恵み100%の天然甘味料です。
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